中韩文化的差异

1. 中韩文化的差异

1、言谈举止
鞠躬是每一种文化的一部分，大多数人做法是相同的，说实话，它已经在每个国家发展了多年。在日本和韩国，在欢迎对方时微微鞠躬，在更正式的场合下鞠躬更深沉，这被认为是恰当的。在中国，握手实际上已经变成了一种典型的欢迎，只是一个轻微的头部手势，而不是惯常的鞠躬。
在日常生活中看到的另一种习惯是谈话的音量和语调。往往你在一公里以外的地方看到和听到中国游客。在公共场所日本人和韩国人通常会保持非常安静的状态，甚至会把自己的笑声留在原地。然而，中国人没有保持安静的社会习俗。你会经常看到中国人咯咯地笑，提高嗓门，这对日本和韩国来说是一个明显的不同。
2、文化时尚
在时尚界，韩国以可爱、时尚的文化而闻名，韩国人比日本人更经常地选择更亮的色调，但与此同时，韩国人在亚洲流行时尚中也占据了相对的地位，这一点尤为突出。在中国，时尚在城市和省级环境中发生了非常显著的变化，无论他们在服装和装饰品上都采取了更西方的策略。
3、语言
在语言上，韩语可以以辅音结尾，而不是以“n”结尾。“他们确实有一个简单的音节和元音框架，就像日语一样。中国的语言是日语和韩语的起源，似乎是独一无二的。汉语普通话是中国的官方标准，但每个单词都有很多相同的元音。
4、文化节日差异
习俗方面，中国的中秋和韩国的仲秋是同一个节日，但韩国人对于吃月饼比较陌生；端午节，在韩国已转化出截然不同的意义和内容（没有龙舟赛）。

参考资料来源：百度百科 韩国文化
参考资料来源：百度百科 中国文化 

2. 韩国与中国的文化差异？

韩国和中国文化的差异

很意外，韩国和中国文化的差异在于“勺子”。喜欢看韩国电视剧的中国人整理了陌生的韩国文化。特别是，和自己国家的人用筷子同时吃饭和菜的习惯不同，韩国人还使用勺子，他们对这个事实感到很新奇。

另外，他们还对“韩国女人抓着头发打架”、“长辈打晚辈的时候一定会打后脑勺”的现象感到奇怪。他们还指出，“对贫富的社会歧视很严重”、“政略婚姻很多”，这可能是对韩剧中千篇一律的“财阀公式”有所排斥。

以下是中国财经信息网选定的80个“韩剧里表现出的韩国人奇怪的生活习惯”中的20个。


一、在韩国，如果是和长辈一起喝酒，都必须侧过身去的。
二、喝酒时，如果自己的酒杯空了，就会把酒瓶递给对方。
三、吃拌饭时，会非常用劲地含住勺子，然后又会把嘴闭得很紧并且很用力地把勺子拉出，同时勺子会如同洗过的一样，光亮如新。
四、吃饭的时候，嘴里的食物多得咽不下去，还是把其他食物送进嘴里。
五、用餐时，用筷子夹菜，用勺子吃饭和喝汤。
六、用排骨、炒年糕或者炸酱面等食物招待来到家里的客人。
七、饭后如果不消化，就会用针刮一下头发，然后刺手指。
八、用布包饭碗。
九、韩国的老人喜欢说这样一句话“人活得久一点真是什么事都会发生啊”。
十、腿麻了，喜欢用食指点点舌尖，然后在鼻子上点点。
十一、韩国女人打架的时候特别喜欢互相扯头发。
十二、长辈经常打晚辈，喜欢打头尤其是后脑勺。
十三、韩国人总爱秀几句外语，包括：英语、日语、中文等，但是英语发音超级烂，完全听不出来是英语！！！
十四、穷人被富人鄙视，下级总向上级点头哈腰，等级、阶级制度显露无疑。
十五、如果是对话场面，即使外面很安静，也一定要到咖啡厅之类的地方谈话。
十六、一进家门就会脱鞋。
十七、睡觉起来后，把被子和枕头放进衣柜里。进屋后一定会关门关窗。
十八、大部分男人被称作“大叔”。
十九、划拳（石头，剪子，布）在很多韩剧里出现，划之前把左手伸平，手指张开，右手握住左手数手指的样子，要看一会才开始划拳。
二十、很多带有政略性质的婚姻。

3. 中韩文化差异是什么?

差异一：严重的社会问题——“孤立”韩国人习惯集体行动，认为只有在集团内才能体现自身价值并受到保护。带着这种想法到中国餐厅吃饭的韩国人看到约40%的中国人在单独用餐时，当然会产生“为什么中国被孤立的人这么多”的疑问。有人说，中国人并不太在意单独吃饭，而且也不认为独自吃饭就代表没有朋友或很孤独。



差异二：对品等思想的意识中韩两国都深受儒学影响，过去的历史文化有许多相似之处。令人震惊的是，与韩国“家长制”的“大男子主义”迥然不同，中国则更类似于“大女子主义”。
韩国人认为，隐身于男人背后，一心一意相夫教子的贤妻良母才是女性典范。因此韩国一直都不太尊重女性权利。但中国男人却和妻子一起干家务活，而几乎所有中国女性和男性一样，都是上班族。中国女性普遍都有“我能行”的自立与自主精神。




中韩音乐的差异
中国音乐具有自成体系的审美观念。它突出地表现为讲究作品的意境、气韵，强调创作的神妙、风骨，注重表述中的道情、理趣，推崇表现的含蓄、婉曲，喜好艺术形式的中和、适度。
韩国音乐的感觉植入了我们的大脑里。每当韩国音乐里那些悲伤、浪漫、甜蜜的音符在我们耳边响起，我们就会不由自主的想到韩剧中那一幕幕浪漫、凄美的画面。让我们回味无穷！

4. 中韩文化的差异

1、言谈举止
鞠躬是每一种文化的一部分，大多数人做法是相同的，说实话，它已经在每个国家发展了多年。在日本和韩国，在欢迎对方时微微鞠躬，在更正式的场合下鞠躬更深沉，这被认为是恰当的。在中国，握手实际上已经变成了一种典型的欢迎，只是一个轻微的头部手势，而不是惯常的鞠躬。
在日常生活中看到的另一种习惯是谈话的音量和语调。往往你在一公里以外的地方看到和听到中国游客。在公共场所日本人和韩国人通常会保持非常安静的状态，甚至会把自己的笑声留在原地。然而，中国人没有保持安静的社会习俗。你会经常看到中国人咯咯地笑，提高嗓门，这对日本和韩国来说是一个明显的不同。
2、文化时尚
在时尚界，韩国以可爱、时尚的文化而闻名，韩国人比日本人更经常地选择更亮的色调，但与此同时，韩国人在亚洲流行时尚中也占据了相对的地位，这一点尤为突出。在中国，时尚在城市和省级环境中发生了非常显著的变化，无论他们在服装和装饰品上都采取了更西方的策略。
3、语言
在语言上，韩语可以以辅音结尾，而不是以“n”结尾。“他们确实有一个简单的音节和元音框架，就像日语一样。中国的语言是日语和韩语的起源，似乎是独一无二的。汉语普通话是中国的官方标准，但每个单词都有很多相同的元音。
4、文化节日差异
习俗方面，中国的中秋和韩国的仲秋是同一个节日，但韩国人对于吃月饼比较陌生；端午节，在韩国已转化出截然不同的意义和内容（没有龙舟赛）。

参考资料来源：百度百科 韩国文化
参考资料来源：百度百科 中国文化 

5. 韩国和中国的文化有什么差异？

韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。 韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉，是把生肉、生鱼等切成片，加上作料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成。 汤也是用餐时必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。 韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯，分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗，其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究，分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭，无论是自己食用还是招待穷人，都尽可能把饭菜吃光用净。韩国饮食须知
虽然有不少人经常说自己爱吃韩国菜，但对于韩国菜的认识多止于烧烤食法，最多是对人参鸡汤或泡菜略知一二，其余的饮食文化和礼仪可谓一无所知。 自古以来，韩国极重礼仪，在语言方面，年幼者必须对长辈使用敬语，至于饮食方面，上菜或盛饭时，亦要先递给长辈，甚至要特设单人桌，由女儿或媳妇恭敬地端到他们面前，等待老人家举箸后，家中其他成员方可就餐。至于席上倒酒，亦需要按年龄大小顺序，由长至幼，当长辈举杯之后，年幼者才可以饮酒。另外，还有一个传统习惯，男女七岁不同席，女孩子到了七岁之后就不与任何男子（包括父亲和兄弟）在同一房间同席。不过，这种习俗在大城市已渐渐破除，偶尔在乡间仍然可见。昔日的韩国家庭，是将盛着米饭的器皿放在台中央，而菜则在碗里，并放置于周围，每个人则有一把长柄圆头平匙，一双筷子，一盘凉水，用餐时就用匙把饭直接送到嘴里，筷子用来夹菜，凉水则是涮匙用的。现代的韩国人用餐习惯已有很大变化，不少是使用食品盘，每人的一份饭菜装在盘中，也有些更加摩登的家庭已不用食品盘，而是用碗盛饭了。 韩国有着悠久的历史，亦保留了不少传统文化。韩国人的餐桌是矮脚的小桌，宾主席地盘腿而坐。年青人更会在长辈面前跪坐在自己的脚底上，绝不能将双腿伸直，否则会被认为是不懂礼貌。如果遇上房间太小，可以将餐桌摆在院子里，铺上席子便可。不过，现代的韩国人越来越崇尚外国潮流，无论餐桌或者饮食礼仪，都离传统越来越远了。
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。
总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

6. 韩国和中国的文化有什么差异？

饮食，服装。
1.韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。
2.韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。 韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。
3.中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
4.中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
5.中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

7. 中国，韩国在文化上有哪些显著的差异呢？

文化，观念以及口味上有差异。
首先是饮食上的差异
韩国饮食的主要特点是高蛋白、蔬菜丰富、口味清淡、油腻。韩国人自古以来就以大米为主食。菜品以炖烤为主，基本没有炒菜。韩国人喜欢面条牛肉鸡肉狗肉，不喜欢馒头羊肉鸭肉。韩国人一般喜欢吃沙拉。凉拌是将蔬菜直接切好，或者用开水焯水，加入调料做成的。还有生鱼，鱼虾酱等菜肴。生杂鱼是将生肉、鱼肉切片，加入调味料、萝卜丝、梨丝，浇上醋酱或辣酱而成。汤也是用餐必不可少的一部分。通常用蔬菜、山菜、肉、味噌、盐、味精等各种原料烹制而成。韩国人爱吃辣椒，几乎都放在家常菜里。韩国人一天四顿饭，安排在早、中、晚、晚。韩国人用勺子和筷子吃饭。每个人都有自己的饭碗和汤碗，其他所有的菜都放在餐桌中央，供大家享用。韩国人也很讲究用饭碗，分男用、女用、儿童用。韩国人讲究节俭，不管是自己吃饭还是招待穷人。

虽然很多人经常说爱吃韩国菜，但他们对韩国菜的了解大多局限于烧烤的方法，最多对人参鸡汤或者泡菜略知一二，其余的饮食文化和礼仪可以说是一无所知。自古以来，韩国就非常重视礼仪。在语言方面，年轻人必须对长辈使用敬语。
至于食物，上菜或者夹菜的时候，一定要先递给长辈，甚至要摆一桌。女儿或媳妇会毕恭毕敬地把他们带到面前，等老人举起筷子后，其他家庭成员就可以吃饭了。至于在餐桌上倒酒，也需要按照年龄的顺序，从长到年轻。只有长辈举起酒杯，年轻人才能喝酒。
此外，还有一个传统习俗，男女七岁时有不同的座位，女生七岁后不会和任何男性(包括父亲和哥哥)坐在同一个房间。但是这种习俗在大城市已经逐渐脱离，偶尔在农村还是可以看到的。在古老的韩国家庭中，盛米饭的器皿放在桌子的中央，而盘子放在碗里和周围。每个人都有一个圆头长柄扁勺，一双筷子和一盘冷水。吃饭时，他们用勺子直接把米饭送到嘴里，用筷子夹住盘子，用冷水冲洗勺子。
现代韩国人的饮食习惯发生了很大的变化。他们中的许多人使用食物托盘，每个人在托盘中拿着一顿饭。一些更现代的家庭使用碗而不是食物托盘。韩国历史悠久，保留了许多传统文化。韩式餐桌是小桌，脚短，主人和客人盘腿坐在地板上。年轻人在长辈面前会跪坐，从不伸直腿，否则会被认为不礼貌。如果房间太小，可以把餐桌放在院子里，铺上席子。但是现代韩国人越来越崇尚洋气，越来越远离传统，无论餐桌还是饮食礼仪。

在中国传统文化和教育的影响下，如阴阳五行哲学、儒家伦理、中医营养理论、文化艺术成就、饮食审美时尚、民族性格特征等，中国烹饪技艺被载入史册，形成了深厚的中国饮食文化。
从进化的角度来看，中国的饮食文化已经延续了170多万年，分为四个发展阶段：生食、熟食、自然烹饪和科学烹饪。引进了6万多种传统菜肴，2万多种工业食品，多彩的宴席，多彩的风味流派，赢得了“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看，中国饮食文化涉及食物来源的开发与利用、餐具的应用与创新、食物的生产与消费、食物的服务与接受、餐饮业与食品业的经营与管理、饮食与国家安全的关系等
从外延上看，中国饮食文化可以从时代与技术、地域与经济、民族与宗教、饮食与器具、消费与层次、民俗与功能等角度进行分类。表现出不同的文化品位，体现出不同的使用价值，丰富多彩。
从特色上看，中国饮食文化突出了营康论(素食，讲究药膳和滋补)、五味合一的境界(风味独特、味道鲜美、有“舌菜”之誉)、奇正的烹饪方法(以厨房规则为基础、灵活多变)、美味的饮食理念(温婉的风格、寓教于乐的吃法)等四大属性。
从影响力来看，中国饮食文化直接影响日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；同时也间接影响到欧美、非洲、大洋洲，如中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具、大豆等，惠及全球数十亿人。
总之，中国饮食文化是一种视野开阔、层次深刻、多角度、高品位的源远流长的地域文化；它是我国各族人民在100多万年的生产生活实践中，在食物来源开发、餐具开发、食品调理、营养保健、饮食美学等方面创造、积累和影响的物质财富和精神财富。

8. 韩国文化与中国文化的联系？

今年6月中旬笔者应邀赴韩国江陵参观考察了世人关注的端午祭。回国后翻阅大量有关文献，一条令人震惊的线索越来越清晰地浮现出来，即：韩国文化主流与中国楚文化有许多相似和相关的地方。  

    在韩国，除江陵外，还有与楚国地名相同的丹阳、襄阳、汉阳(今汉城)、汉江等地名，查韩国地名设置史料，这些地名设置距今已六百多年。从表面上看，韩国的地名和两千多年前就存在的楚国地名好像没有什么关联性，但我看了石泉先生近期出版的《古代荆楚地理新探·续集》一书，很受启发，认为它们之间有联系。据石泉考证，楚国古都江陵并不是在长江中游，而是在汉江中游的湖北宜城。按照新论，楚人建国初期在汉江上游丹江支流的丹阳，发展成熟时期政治文化中心在汉江中游的江陵(宜城)、襄阳一带。另外上溯中国汉江的源头，是在陕西秦岭的太白山下，尽头则在下游的汉阳。比较一下韩国的几个地名分布：丹阳属于忠清北道在汉江的上游，汉阳在汉江的下游，属于江原道的江陵和襄阳均在汉江上游不远处，洞庭湖也在江原道。最有趣的是韩国汉江发源于江原道和庆尚北道连接处的太白山下。韩国地名分布几乎和中国古代楚国地名的分布同出一辙。  

    不仅地名相似，我认为韩国的开国神话中也存有浓厚的楚文化遗迹。  

    檀君神话是韩国开国神话，在中国和韩国的许多古籍中都有记载。内容是这样的：古时，有天神桓因知道庶子桓雄想下凡，于是“下视三危、太白”，并给了桓雄三个“天府印”作为天上神仙的标识。桓雄率领三千之徒，降到太白山顶的神檀树下，建立“神市”，他命“风伯”、“雨师”、“云师”等，主管三百六十件人间大事。其时，有一熊一虎同住于一个洞穴中，它们请求桓雄天王把它们变成人，天王给它们一炷艾和二十枚蒜，并嘱咐，吃了艾和蒜之后躲藏起来，一百天之内不能见阳光。熊照办，只蹲了二十一天，就提前变成了一个女人；虎没有照办，故未能变成人。桓雄天王与熊女结婚，生下檀君，这个檀君，就是古朝鲜的开国君主。  

    学者们认为神话故事中所谓熊、虎相处于一个洞穴，反映了以熊和虎为图腾的氏族之间的关系。楚人早期是以熊为图腾崇拜的部落。楚人姓芈，少系业务氏熊，在鬻熊之后，历代有三十多位国君以熊为姓，其最早居地又多以熊命名，如“有熊”、“熊山”、“穴熊”等。  

    关于“三危”、“太白”，韩国学者多认为“太白”指朝鲜平安道境内的妙香山，“三危”指中国敦煌附近的三危山。中国学者对古三危地方的说法不一致，我同意古三危在川甘交界处，岷江、岷山一带的说法，认为檀君神话中的“三危”是指中国古三危，“太白”应该指韩国江原道和庆尚北道交界处的太白山。中国史籍中，有关三危记载最多的是公元前2000多年尧舜将三苗的一支放逐到三危，荆楚腹地在上古时曾属三苗地，楚苗同源这已为楚国史研究的学者们所公认。三苗的部落酋长蚩尤曾北上中原，与黄帝逐鹿。在中国各地的苗族都将蚩尤视为始祖，而苗祖蚩尤和“风伯”、“雨师”关系密切。楚国大诗人屈原在《楚辞·远游》中也提到“风伯”、“雨师”、“雷公”(也称“云中君”、即“云师”)。楚辞中的“风伯”、“雨师”、“雷公”(云师)和檀君神话中的“风伯”、“雨师”、“云师”一样，都是天神可以左右的对象。  

    檀君神话中天神授予桓雄三个“天符印”，中韩都有学者认为这“天符印”是巫师做法的法器。韩国江原道的巫俗是韩国保留最多、最完整的地方，由巫师主持的巫祭在“端午祭”中，是重要内容之一。江原道的地理位置比较特殊，它三面环山，一面临海，太白山脉由北向南纵贯全道，形成了一个封闭的包围圈，使它与外界相对隔离，许多古风古俗得以完整地保存下来。在中国古代巫风一度盛行，而以春秋战国时期的楚苗为甚。现在苗族地区仍有许多巫师。  

    神话里天神之子桓雄给熊和虎“灵艾一炷，蒜二十枚”让它们变人形，这在楚俗里也有反映。端午时挂艾草、蒜头以僻邪驱瘁，是楚国风俗，至今也还存在。