宋河粮液是哪产的啊?

2024-05-09 10:15

1. 宋河粮液是哪产的啊?

宋河牌宋河粮液是河南省鹿邑县河南省宋河酒厂的产品。
鹿邑县春秋时期已有酒业,鹿邑枣集镇是道家鼻祖李耳故里,孔子由曲阜至此问礼于老子,曾酒醉枣集,留下“唯酒无量,不及乱”的箴言。唐代天宝二年(743)玄宗到鹿邑太清宫朝拜,曾封枣集酒为“皇封祭酒”。宋代大中祥符七年(1014),真宗亲临太清宫用枣集酒为祭品。明代初,山西酿酒师来此地酿酒。清代,据《鹿邑县志》载,“民间以黍为酿酒用”及“秫以为酒,名为蒸酒”,各乡镇均有酿制。1968年在20余家酿酒作坊的基础上,建成鹿邑酒厂,在鹿邑大曲酒基础上投产此酒,因酒厂坐落在古宋河之滨,酿酒用水取自宋河之清流,又因酿酒用粮为当地优质高梁,故取名为宋河粮液。1988年更为现厂名。

宋河粮液是哪产的啊?

2. 宋河粮液的简介

古宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐,被誉为“天赐名手,地赐名泉”。河南省宋河酒业股份有限公司位于河南鹿邑,居淮河名酒带的中心,是我国著名的大型白酒酿造企业,宋河工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,拥有发酵池1万余条,并建有国内行业领先的万吨储酒罐群,储酒能力达8万吨,整体规模居行业前茅。主导产品“宋河粮液”于1979年被评为河南省名优产品,1984年获轻工部银杯奖,1988年在全国名酒评比中,被授于国家金奖和“中国名酒”称号,是河南唯一的浓香型国家金奖白酒,被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。在继承传统酿造技艺基础上,宋河人又先后将“高中温堆积发酵生产工艺”、“发酵池养酒试验”等10多项科研成果相继运用于酿酒生产中,成就了宋河粮液的不群品位。企业已通过ISO9001:2000国际质量体系认证。1979年,宋河粮液被评为河南省名优产品;1984年,宋河粮液获得轻工部银杯奖;1988年,全国第五届评酒会上,荣获中国名酒称号及金质奖,是河南唯一获得中国名酒称号的浓香型白酒;2004年,宋河商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;2005年,宋河率先通过国家纯粮固态发酵白酒标志认证,获得高档名酒的身份证;2006年,宋河粮液获得“白酒工业十大创新品牌”及“中华文化名酒”称号;2010年,宋河粮液当选为“上海世博会河南省馆唯一指定用酒”;2011年注册商标“宋河”被国家商务部认定为“中华老字号”。同年,又被联合国环境规划基金会授予“杰出绿色健康食品”。宋河产品,根植中原丰厚的传统酿制文化沃土,汲取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,精湛绝伦的传统酿造工艺与现代科技的完美结合,固态泥池,纯粮发酵,具有“窖香浓郁,绵甜爽净,回味悠长”的品味特色,被专家赞誉为“香得庄重,甜的大方;绵得亲切,净的脱俗”。悠久的酿造文化,强大的品牌盛誉,卓越的产品质量,使宋河产品畅销全国各地,深受广大消费者的喜爱,国字宋河为公司主推的高端旗舰产品,“秘藏系列”、“平和系列”宋河粮液及星级宋河粮液为中高端产品,鹿邑大曲为河南传统名牌产品。

3. 宋河粮液的介绍

宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集,具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名,唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明祭祖,所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。

宋河粮液的介绍

4. 宋河粮液的新品

平则近,和则兴。2007年,宋河主推宋河粮液系列产品——“平和五年”,应当说,是宋河继“共赢天下”之后的扛鼎之作,是宋河企业文化精华与现代生活的又一完美结晶。内蕴·涵修·厚重“平和五年”是宋河人酿酒智慧的感悟,是繁华开蒂前之片刻宁静,呈现动质和静相,天然一体,混成而色情,外柔内敛;“平和五年”,色正味浓,清雅绵柔,香、烈、甘、醇。自然和则美,生命和则康,社会和则安,国家和则强,“平和五年”契合了中国传统的白酒文化,是成熟了的宋河以深刻内蕴、涵修以内,以厚重之基、雷厉之势、品质之锋来营造平和的白酒文化。绿色·健康·鼎新2007年,宋河主推的新品“平和五年”正是现代白酒的一种创新,而这种创新是针对消费市场的健康时尚化发展趋势的。她不仅是白酒大家庭的新成员、新品种,也是白酒文化中的新创意。与传统白酒不同,“平和五年”的流行,将从两方面挑战人们的消费习惯。首先,“平和五年”将推动消费者生活方式由习惯转向科学。当生活观念转变的时候,生活方式也随之改变,传统的生活习惯受到挑战,一些不健康的生活成规逐渐被破除,代之以有益健康的文明方式;其次,实现消费者生活质量和生命质量的提高,传统白酒的过度饮用会给生活和工作带来很大的影响,甚至于是对健康的巨大损害,而“平和五年”以其卓越的品质从上市伊始便迅速形成一股流行趋势,这不仅因为她符合现代生活主张的“平和于表、奔腾于里”的人生态度,更主要的还在于她的绿色健康。温顺·平缓·自然白酒是一个特殊行业,刚酿造出的白酒必须经过长时间的储存,以使酒体自然老熟,达到酒体醇厚,口感更舒适。“平和五年”在沿用白酒传统工艺的基础上,采用宋河所生产储存期在五年以上,口感最好,不同季节、不同发酵期、不同窖池所生产的多粮型和单粮型原酒为基础酒,使不同类型、不同特征的酒进行合理搭配,起到补充、衬托、制约和缓冲的作用,既突出了多粮酒香味的幽雅、丰满、协调,又保持了单粮酒绵甜净爽的风格。在对基酒的净化处理方面,“平和五年”明显降低了白酒入口的暴辣感,使酒体爽净,柔和,提高了酒的质量档次,饮用时的舒适度较老产品有了很大改善,通过添加多种特殊的精华调味酒来弥补基础酒的不足,完善了基础酒的香味,突出了产品的风格,明显的提高了产品的质量。“平和五年”,壶中岁月藏,浓酒洒真情,壮志邀四海,高风博和平,平道自然和。“平和五年”酒香细腻,入口绵甜柔和。和为贵,平之用,先王之道,斯为美!

5. 宋河粮液的历史传说

 传说鹿邑南部有一座山名为隐阳山,此山连绵千里,峰高万仞,鹿邑县城坐落于隐阳山阴,百姓深受其害,不仅交通闭塞,与世隔阻,而且终年不见天日,庄稼不生,牛羊不长,饥民盈道,民不聊生。老子生在鹿邑,学于真源,自小即有除去此山的意愿。一日,与几位朋友推杯换盏,谈古论今,不觉夜半,由于多贪几杯,返家途中,昏昏然不知所以。只觉头重脚轻,倾身跌于一巨石间。朦胧中,忽听有人呼喊:“老君赶山罗!”。老子睁眼一看,鹿邑乡亲扶老携幼,向北狂奔,眨眼之间人迹皆无,老子眼睛一亮,“是否上苍遣我搬山?”。想到此,顿觉精神倍增,神力无限。他舞动长鞭,奋力一挥,只听山崩地裂,火光万丈,隐阳山倾刻间断为三截,再挥两鞭,只听山呼海啸,一截飞向西北,一截直取东南,落于西北处成了太行、王屋,东南处成了南岳衡山!由于用力过猛,钢鞭断作两截,一截落入东海,成了定海神针,一截戳于脚下,在老君台前。据说是因为老子多喝了“枣集酒”才得道成仙,并著成道德真经五千言!话说老子将隐阳山赶走之后,便离开了苦县,一边游历名山大川,一边传播道教文化,一晃就是数年。一日,一觉醒来,总觉心神不宁,坐立不安,突发思乡之情。于是便驾青牛,驱白鹭,踏着紫气,一路由西岳华山归来,哪知刚进鹿邑边界,便被眼前景象惊呆。原来,鹿邑连年久旱不雨,土地干裂,庄稼枯死,尤其枣集一带,本来就是十年九荒,何况遇此大灾?百姓深信老君神灵,正磕头跪拜,乞求老君保佑,上苍开眼,遍洒雨露,普降甘霖。见此情景,李耳心急如焚,急命青牛下界帮忙。青牛十分理解主人心意,用牛角在黄、淮之间犁出一道沟来。然而,当时黄河已经断流,唯独李耳当年出生时踏禹步步出的沐浴成仙的“九龙井”,尚有一缕甘泉,便用酒壶盛来倒入沟中。倾刻间,一条清澈如泉涌,醇美似甘霖的河水呈现在枣集百姓面前。枣集人饮用此水,青春焕发,容颜不老;用此水浇地,百业兴旺,五谷丰登;用此水酿酒,醇似甘露,味比琼浆!原来老君在盛水时,匆忙之中忘记了酒壶中还有几杯酒没有喝完,一股脑倒入水中,此水自然醇香无比。此河从此被称为“宋河”,意为老子所赠也。老君台上大殿中有幅对联叫“一片绿波飞白鹭,半空紫气下青牛”,记载的就是这个故事,这“下青牛”,就是为此事而来。后来谚语云:“天赐名手,地赐名泉,枣集美酒,名不虚传”。后来,“枣集酒”被鹿邑人改称为“宋河酒”。由唐至宋,宋河历经数次人工开挖,已成为由京都开封通向淮河的重要黄金水道。平日里千帆竞技,商贾如流,“宋河酒”也由此河装船入京,每日数船依然供不应求。京城著名画家张择端特意将运酒情形绘入“清明上河图”,有心人可以细观此图,那一船船,一担担的“宋河酒”还没进入汴京,便被人抢购一空。由于“送”与“宋”谐音, 宋太祖赵匡胤下令将“送河”改为“宋河”,流传至今。因此,没有老子,就没有宋河酒。 鹿邑这方水土受了龙气,枣集这汪水得了仙气,在唐朝,枣集已成为名扬海外的名酒生产基地。家家糟粕飘香,户户酒旗高挑,八方商贾云集,四海宾朋齐至。到建国前,枣集一带虽饱经战乱之苦,仍有大小作坊二十八家,户户富甲一方。1968年,鹿邑县委、县政府十分重视“宋河酒”这一传统技术的开发和利用,在原来私人作坊的基础上,着手组建了国营鹿邑酒厂。数十年来,在党和人民的关怀下,该企业由小到大,由弱到强,取得突飞猛进的发展,似乎是一夜之间由一个名不见经传的地方小厂,成为酿造行业的骨干,名酒企业的新星,河南人民心目中的品牌,鹿邑人民的骄傲。随之,各界名人纷至沓来,挥笔作画,泼洒墨宝,无论是“唐井亭”还是“翰墨廊”,无论是“青牛泉”还是“莲花涌”,处处是流光溢彩,无处不书香逸人。全国众多专家、学者、书法家、诗人等知名人士纷纷参观指导,行诗作画。著名作家李准以:“香的庄重,甜得大方,绵的亲切,净得脱俗”十六个字准确、科学地概括了宋河粮液酒的四大特色;原国防部长张爱萍上将为宋河题联:“老子家乡酿美酒,宋河粮液誉神州”;著名书法家、原国家书协主席启功题:“宋河水酿千盅酒,鹿邑人增百镒金”;著名书法家李铎题:“宋河粮液酒香浓,绵甜甘冽味无穷”;著名书法家费新我题:“老聃犁下宋河冽,大匠瓮中粮液香”;著名书法家欧阳中石题诗曰:“老聃鹿邑家乡水,孔子师徒不敢强,天赐名泉封祭酒,至今醉柏未成行”;著名作家魏巍题:“李耳故地,中州佳酿”。另外,原中顾委常委肖克、全国人大常委马万祺、原中国书协主席舒同,现任中国书协主席沈鹏、中国书协副主席王学仲、刘艺、刘炳森、佟伟,以及海内外名人志士均来厂参观并题书留念,他们作为新时代宋河酒文化的奠基人,正在为宋河酒文化的发扬光大,为着宋河的宏伟事业做出自己应有的贡献。

宋河粮液的历史传说

6. 宋河粮液的宋河酒厂

宋河酒厂于1968年建立,利用得天独厚的古宋河酿造佳泉和先进的生产工艺,于1970年生产宋河粮液。具有无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘爽尾子干净之特点。1979年“宋河粮液”被评为河南名酒。1981年在庐山“全国名优酒检评会”上,名列前茅。1984年全国酒类大赛中,荣获银杯奖。随着酿酒工业的的发展,宋河酒厂的生产规模逐步扩大,现以成为国家大型企业,主导产品宋河粮液销往全国各地,被国家白酒协会命名为中国名酒。

7. 宋河粮液酒的起源

老子故里——宋河粮液来历:李耳作为中国道教鼻祖,对中国传统文化影响极深,被百姓誉为“太上老君”。这里有许多关于老子的神话故事,对后来的中国名酒宋河粮液有着很大的影响。
    传说鹿邑南部有一座山名为隐阳山,此山连绵千里,峰高万仞,鹿邑县城坐落于隐阳山阴,百姓深受其害,不仅交通闭塞,与世隔阻,而且终日不见天日,庄稼不生,牛羊不长,饥民盈道,民不聊生。老子生在鹿邑,学于真源,自小即有除去此山的意愿。一日,与几位朋友推杯换盏,谈古论今,不觉夜半,由于多贪几杯,返家途中,浑浑然,不知所以。只觉头重脚轻,倾身跌于一巨石间。朦胧中,忽听有人呼喊:“老君赶山罗!”。老子睁眼一看,鹿邑乡亲扶老携幼,向北狂奔,眨眼之间人迹皆无,老子眼睛一亮,“是否上苍谴我搬山?”。想到此,顿觉精神倍增,神力无限。他舞动长鞭,奋力一挥,只听山崩地裂,火光万丈,隐阳山倾刻间断为三截,再挥两鞭,只听山呼海啸,一截飞向西北,一截直取东南,落于西北处成了太行、王屋,东南处成了南岳衡山!由于用力过猛,钢鞭断作两截,一截落入东海,成了定海神针,一截戳于脚下,目前尚在老君台前。据说是因为老子多喝了“枣集酒”才得道成仙,并著成道德真经五千言!
    话说老子将隐阳山赶走之后,便离开了苦县,一边游历名山大川,一边传播道教文化,一晃就是数年。一日,一觉醒来,总觉心神不宁,坐立不安,突发思乡情感。于是便骑着青牛,驱着白鹭,踏着紫气,一路由西岳华山归来,那知刚进鹿邑边界,便被眼前景象惊呆。原来,鹿邑近年久旱不雨,土地干裂,庄稼枯死,尤其枣集一带,本来就是十年久荒,何况遇此大灾?百姓深信老君神灵,正磕头跪拜,乞求老君保佑,上苍开眼,遍洒雨露,普降甘霖。见此情景,李耳心急如焚,急命青牛下界帮忙。青牛十分理解主人心意,用牛角在黄、淮之间犁出一道沟来。然而,当时黄河已经断流,唯独李耳当年出生时踏禹步步出的沐浴成仙的“九龙井”,尚有一缕甘泉,便用酒壶盛来倒入沟中。倾刻间,一条清澈如泉涌,醇美似甘霖的河水呈现在枣集百姓面前。枣集人饮用此水,青春焕发,容颜不老;用此水浇地,百业兴旺,五谷丰登;用此水酿酒,醇似甘露,味比琼浆!原来老君在盛水时,匆忙之中忘记了酒壶中还有几杯酒没有喝完,一股脑倒入水中,此水自然醇香无比。此河,从此被称为“宋河”,意为老子所赠也。老君台上大殿中有幅对联叫“一片绿波飞白鹭,半空紫气下青牛”,记载的就是这个故事,这“下青牛”,就是为此事而来。后来有谚语云:“天赐名手,地赐名泉,枣集美酒,名不虚传”。后来,“枣集酒”被鹿邑人改称为“宋河酒”。 
     由唐至宋,宋河历经数次人工开挖,已成为由京都开封通向淮河的重要黄金水道。平日里千帆竞技,商贾如流,“宋河酒”也由此河装船入京,每日数船依然供不应求。京城著名画家张择端特意将运酒情形写入“清明上河图”,有心人可以细观此图,那一船船,一担担的“宋河酒”还没进入卞京,便被人抢购一空。由于“送”与“宋”谐音,宋太祖赵匡胤下令将“宋河”改为“宋河”,流传至今!

宋河粮液酒的起源

8. 宋河粮液的企业介绍

河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三位。“宋河粮液”、“鹿邑大曲”及其系列产品。拥有现代化的酿酒生产设施以及严密的质量检测手段和完善的质量保证体系,并通过了ISO9001∶2000国际质量认证。主导产品“宋河粮液”,1979年被评为河南省名优产品,1984年获轻工部银杯奖,1988年在全国名酒评比中,荣获国家金质奖和“中国名酒”称号。2004年荣获“中国驰名商标” 。公司所在地河南省鹿邑县宋河镇(原枣集镇),是我国著名的传统酒乡,是道家鼻祖老子李耳的诞生地和道教文化的发祥地。宋河酿酒,始于春秋,盛于隋唐。宋河佳酿被古人誉为“天赐名手,地赐名泉”,吸取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源,以优质高粱、小麦为原料,历经千年、愈研愈精的传统酿制工艺与现代化科技的完美结合,使千年佳酿具有“窖香浓郁,绵甜爽口,回味悠长”的品味特色。 宋河酒业自2002年经过辅仁集团全方位的资源整合及深层意义的转机换制后,注入了先进的市场运作经验和超前的经营理念,同时吸收一大批优秀的企业管理人才,组建了一支有实战经验的营销团队。“致力于客户成功”是公司永不改变的服务理念。宋河酒业与广大经销商结成利益共同体,力求建立长久的战略合作同盟,经销商得到足够的利润,企业实现长足的发展。

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